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感受阜阳本土文化,品味阜阳地道老菜!田园居酒店~~〈食客随记一〉

阜阳的女人有三个爱好:逛街,化妆,打麻将,阜阳的男人很豪爽,爱国,爱家,爱老婆!爱烟,爱酒,爱朋友!爱吃,爱品,爱生活!阜阳的资深吃家嘴很叼,能让资深吃家认为的饭店不多,田园居就是经其中的一家!

饭店老板是个三十多岁的精神小伙,土生土长的阜阳人,有着多年的厨师从业经验!深刻了解阜阳的餐饮行情和本土老菜保持,用最老家的味道锁住吃客的胃蕾,使老食客一次又一次的回头,流连忘返,所以,在南二环蓝色雅典西门开业六年多来一直保持较高的上座率。

本人是在一次朋友的请客中来到田园居酒店的,一楼的大厅是菜品展示和柜面,阜阳地道老菜居多,像老厨虎皮肉(八大块),六纺醉虾,臭桂鱼,腊味干锅,老卤拼盘,盐水贡鹅,黑椒鱼块,原味羊汤是每桌必点菜品,还有泥鳅,甲鱼,鳝鱼,生毫等!靠墙的一端挂着很多腊味熏肉等!

二楼全这包间,大小都有,包间起名都是阜阳农村土话,(阜阳方言)像逗你能,堂屋里,排场哩很,弗摆哩很,半啦绝子,盖提叶子等让人一下回到三十年的农村。

整个二楼很有阜阳乡土文化气息,主题让人奋进,让人追忆,让人幸福,就是时好像又回到当初的老家在一起吃婚宴大席一样!

在阜阳只有田园居饭店能让人在追忆中幸福,在品味中回归,在相聚中珍惜,在感动中快乐……

如果你来过阜阳没有到田园居吃过便没领略到阜阳本土文化和菜系风格,如果你是阜阳人没到田园居吃过几顿也称不上资深的阜阳吃界老炮儿,去田园居相聚吧,丰检由己,菜香,酒浓,情深!感受家乡文化,品味地道老菜,让你在品味中找回真诚善良的自我……
(2020年12日9号,一度田园居随笔)
全部评论
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  • 二妮子! LV9 婉仪
    2楼
    我家就住丽丰一品,经常去田园居吃饭,很独特,很有家乡味!服务很到位,菜品很全面,价格很合适!祝田园居生意兴隆!
    12-9 23:10   来自安徽
    1 回复
  • ABC LV8 路人
    3楼
    浅谈阜阳餐饮消费等行业的线上收客三阶段。
    第一阶段: 2016年之前,微信没怎么成熟, 自媒体完全空白, 大家上网只能百度,所以16年之前是百度的天下,也称网站天下。
    第二阶段:16年-19 年是微信的天下, 这几年, 微海报 , 公众号,朋友圈, 加粉软件  群发软件, 微信用好了,这几年都没少赚钱。
    第三阶段: 未来三年,社群分销裂变+自媒体短视频+直播。 毕竟现在年轻人都在这里活跃,正所谓,人群在哪,你就要盯着哪发力。这块掌握好了,就能赚到,抓不住,后期就会更加艰难。
    毕竟从年龄上来分析, 80初的人,今年都40多岁了, 90人开始主导社会了, 00开始融入社会了。  
    这些人都是在互联网中浸泡出来的,能线上解决的问题,肯定不跑实体。
    12-9 23:20   来自安徽
    1 回复
  • 波哥! LV17 皇帝
    4楼
    本人就住在蓝色雅典,日常招待应酬大都在田园居安排,菜品,味道,服务,价位等在阜阳很到位了,每次聚餐就饭店主题及装修风格让人既有话题又很有面子,祝刘老板生意兴隆,万事如意!
    12-9 23:33   来自安徽
    2 回复
  • 張浩浩 LV7 县丞
    5楼
    今年由于疫情防控很特殊,由其是餐饮业受影响很大,能正常营业都不容易,像田园居生意这么好的真是不多见,总知,只有让食客各方面都满意食客才会再回头,可见田园居有自己一套经营秘决!
    12-10 00:05   来自安徽
    1 回复
  • 韩永恒 LV17 皇帝 在线达人
    6楼
    本土
    12-10 07:10   来自安徽
    回复
  • zzz123 LV12 昭仪
    7楼
    希望阜阳本土的美食能一直流传下去!
    12-10 08:00   来自安徽
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  • 我心依旧 LV15 路人
    8楼
    点赞
    12-10 08:39   来自安徽
    回复
  • 我滴乖 LV1 路人
    9楼
    央行数据:中国50%的家庭没有存款,全国只有10%的家庭能一次性拿出4万元,80%的家庭有房贷。
    还有一组数据,2020年国家总收入大约在20万亿,其中房地产贡献10万亿,烟草贡献1.1万亿,酒业贡献1.3万亿,金融2.3万亿,个人所得税1.5万亿。
    这说明了几个道理:
    1、目前中国老百姓,无论是富人还是穷人,大部分钱都没有存起来,要么在还房贷,要么在投资,存钱的习惯依旧很少人在保持了。
    2、房贷依旧是老百姓花钱的大头,而且还有很大一部分人买不起房。
    3、国家的收入结构中,个人所得税的比重并没有很高,房地产、金融、酒业、烟草贡献很大。
    虽然中国目前国际影响力逐渐提升,但仍然存在贫富收入差距大、老龄化、人口增长缓慢等问题,另外楼市存在一线城市涨、二三线城市、偏远城市低迷的现象,这些都是需要亟待解决的问题。
    12-10 09:28   来自广东
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  • 太和人 LV8 路人
    10楼
    收藏了解
    12-10 16:01   来自安徽
    1 回复
  • 月下梨花 LV7 路人
    11楼
    美!
    12-10 19:35   来自安徽
    2 回复
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