阜阳的女人有三个爱好:逛街,化妆,打麻将,阜阳的男人很豪爽,爱国,爱家,爱老婆!爱烟,爱酒,爱朋友!爱吃,爱品,爱生活!阜阳的资深吃家嘴很叼,能让资深吃家认为的饭店不多,田园居就是经其中的一家!
饭店老板是个三十多岁的精神小伙,土生土长的阜阳人,有着多年的厨师从业经验!深刻了解阜阳的餐饮行情和本土老菜保持,用最老家的味道锁住吃客的胃蕾,使老食客一次又一次的回头,流连忘返,所以,在南二环蓝色雅典西门开业六年多来一直保持较高的上座率。
本人是在一次朋友的请客中来到田园居酒店的,一楼的大厅是菜品展示和柜面,阜阳地道老菜居多,像老厨虎皮肉(八大块),六纺醉虾,臭桂鱼,腊味干锅,老卤拼盘,盐水贡鹅,黑椒鱼块,原味羊汤是每桌必点菜品,还有泥鳅,甲鱼,鳝鱼,生毫等!靠墙的一端挂着很多腊味熏肉等!
二楼全这包间,大小都有,包间起名都是阜阳农村土话,(阜阳方言)像逗你能,堂屋里,排场哩很,弗摆哩很,半啦绝子,盖提叶子等让人一下回到三十年的农村。
整个二楼很有阜阳乡土文化气息,主题让人奋进,让人追忆,让人幸福,就是时好像又回到当初的老家在一起吃婚宴大席一样!
在阜阳只有田园居饭店能让人在追忆中幸福,在品味中回归,在相聚中珍惜,在感动中快乐……
如果你来过阜阳没有到田园居吃过便没领略到阜阳本土文化和菜系风格,如果你是阜阳人没到田园居吃过几顿也称不上资深的阜阳吃界老炮儿,去田园居相聚吧,丰检由己,菜香,酒浓,情深!感受家乡文化,品味地道老菜,让你在品味中找回真诚善良的自我……
(2020年12日9号,一度田园居随笔)
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