【网络中国节.春节】美丽而安宁的小城：年的美好环环相扣（69）
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2021-1-19
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来自安徽
阜阳在线
周末去超市买东西，无意间注意到整个商场被浓浓的大红色调所笼罩，展架上、小橱窗和货架上摆满了中国结、红灯笼和春联，周边琳琅满目的商品充满喜庆的味道，耳边还传来“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷锣鼓敲起来.....”欢快而熟悉的音乐，整个人不自觉的哼唱起来。
我蓦然划开手机上的日历“农历初五了，这是快过年了啊”，心里莫名的有点五味杂陈“又要过年了，时间过的好快，像一个调皮的孩子，从眼皮子底下悄悄的溜走”。
我的家乡在太和县，江淮大地一个美丽而又安宁的小城，常驻人口接近一百五十万，生活在这里的人们幸福而又忙碌。
因为整个县域没有什么特别发达的工业和天然的能源，所以大部分的中年人、年轻人会选择外出务工，奔向长三角、珠三角或者京津冀，一年到头可能只在岁末年初的时候回来。
大概进入腊月开始，从阜阳火车站开往各个县城的班车会逐渐增多，一辆辆、一车车几乎载满归来的人，这是外出一年的务工人员回家过年了，手上大包小包样式不同、款式各异，有棉纺织袋、有皮革袋，还有鲜明而熟悉的化肥尿素袋子，左手拎二个、肩上扛一个，里面装满了一年的丰硕和辛苦，看着他们的脸颊上洋溢憨憨的笑容，听着他们一口口地道而又原始的阜阳话，你会不自觉的感受到年的味道，真的要过年了。
从初中开始到大学，以至于到现在工作生活安家，我总是走在回家过年离家的路上，我在不同的城市停留、驻足和生活，而在家过年时光和情景也渐渐变成心里的一抹淡淡的乡愁。
小时候，我是极其期盼过年，而我认知的过年是从“添香”正式开始，也就是各种吃大席。在我记忆里，我生活的这座皖北小城，好像从腊月起，各种婚嫁正式才正式拉开帷幕，亲戚间、同村间、熟人间，几乎隔三差五的吃大席。
那个时候农村办酒席没有现在“去酒店”“包桌”的排场和体面，最原始也是最地道的方式就是“请老师”，这个老师无论是厨艺还是口碑一定是首屈一指的，办事东家会和“老师”提前沟通好“多少桌”和“吃几茬”等等要求，然后就开始指挥和忙碌，比如买菜、买肉、买佐料、找忙工。
同时，东家会在自家院子里支几口大黑锅，烧着红彤彤的煤炭和劈柴，又在办事的院子里围上帆布顶，正式的宴席就开始了。同村的男人们会帮着东家忙着到邻居家借来桌椅、大盆小盆、盘子、暖水壶等等，女人们会三三两两的坐在一起摘菜、洗菜、配菜，大家有说有笑，真的是一家办事全村出动的喜悦，是那样美好。
在我童年碎片化记忆当中，在腊月的那段日子，我家的菜盘子和暖水壶经常不在家，而我知道那是年的味道和暖暖的乡情。白驹过隙，浮云苍狗，而如今，多少年了，那种由衷的喜悦已不知不觉离我渐行渐远。
年三十，所有的仪式和最重要的程序都会在这天有序展开。
这天早晨，太阳还未完全露出东方白，大部分人还在睡梦当中，耳边就已经传来时断断续、由远及近的放炮声，我往往这天起的特别早，莫名的兴奋。年三十这天，早晨吃完早饭最重要的一项内容，就是贴对联，妈妈说贴上对联之后就是新年了，这时候妈妈会打上满满一大碗浆糊，然后交给我们开始贴对联，哥哥、我和妹妹会簇拥着爸爸从大门、正门、厨房门还有神位开始贴，一直贴到门头门边和各种家具上，往往爸爸把门上贴好，剩下的就交给我们兄妹贴了。
对联真的太美了，好看喜庆的红色纸上被爸爸写满了漂亮的吉祥句子和词语，令人觉得甜蜜和幸福。我家当地的风俗是年三十、初一、初五和十五，每顿饭开始之前是要放炮和上香，爸爸每年会买很多大盘和小盘的鞭炮，也会买很多十公分长的小鞭炮，留给我们小孩子玩。
哥哥固定是要去走亲戚，去他的干爸干妈家过年，妈妈会提前为哥哥准备好一大竹篮礼品，里面有猪肉、大馍、果子和各种诱人的吃食，再拎上白酒，哥哥就兴冲冲的出门了，而爸爸和妈妈则开始在厨房“烀肉”，整整一大锅，那浓郁的香味沁人心脾，无限美好。
而最令我期待的就是年三十晚上的年夜饭，年夜饭吃的是吉祥如意，吃的是阖家欢乐。
我们家每年的固定传统是我家和我叔家一起过年，那个时候爷爷奶奶都还在，天还没擦黑，就把爷爷奶奶请到家里，爸爸和叔叔忙着烧锅，妈妈婶婶忙着备菜、炒菜，而我们兄妹几个要么吃零食、看电视，要么在玩小鞭炮，要么去邻居家溜达玩。
春晚还没开始，爸爸就去大门外放了鞭炮，在堂屋、厨房、卧室和大门口上了香，我们家的年夜饭就开始了，爷爷奶奶坐在堂屋对门的正位，爸爸、叔叔、婶婶和我们小孩子都按照规矩坐在相应的位置上，而妈妈永远是最后一个上桌的，因为妈妈还要来回在厨房忙活。
年夜饭的桌子上摆满了好吃的菜，有鸡、有鱼、有肉、有菜、有饺子、有果子、还有酒，满满的一大桌子，按照顺序，一大家子向爷爷奶奶敬酒，并说着祝福的话，记得爷爷奶奶会少少的喝点葡萄酒，一直喜笑颜开，爸爸妈妈叔叔婶婶则喝着白酒，说着一年的往事和来年的期许。过年真好，不管现在条件多好，不管现在物质生活多丰富，而年夜饭永远是我每年最向往最神圣的晚餐。
“一夜连双岁，五更分二年”所有的年，都在家里，都在亲人的陪伴中。小时候过年，图的是一场热闹，现在觉得，年其实过的就是一个仪式感，对于我来说，过年更多是对亲人和爱人的祝福，是对儿时伙伴的记忆，是对日渐淡漠的人际中，重新感觉这个世界和生活的美好。
我在这片土地落地生根，在这里慢慢长大，在这里拥有无法割舍的亲情、乡邻、和玩伴，还有那一份挥不去的乡愁。
“人这一生，能够去的地方很多，但是能够回的地方不多”，又要过年了，又可以作为一种孩子的身份回家了，感谢爸妈、感谢亲人、感谢爱人、感谢朋友、感谢一年的幸福和心酸，感谢自己历遍山河，仍觉人间美好。
我蓦然划开手机上的日历“农历初五了，这是快过年了啊”，心里莫名的有点五味杂陈“又要过年了，时间过的好快，像一个调皮的孩子，从眼皮子底下悄悄的溜走”。
我的家乡在太和县，江淮大地一个美丽而又安宁的小城，常驻人口接近一百五十万，生活在这里的人们幸福而又忙碌。
因为整个县域没有什么特别发达的工业和天然的能源，所以大部分的中年人、年轻人会选择外出务工，奔向长三角、珠三角或者京津冀，一年到头可能只在岁末年初的时候回来。
大概进入腊月开始，从阜阳火车站开往各个县城的班车会逐渐增多，一辆辆、一车车几乎载满归来的人，这是外出一年的务工人员回家过年了，手上大包小包样式不同、款式各异，有棉纺织袋、有皮革袋，还有鲜明而熟悉的化肥尿素袋子，左手拎二个、肩上扛一个，里面装满了一年的丰硕和辛苦，看着他们的脸颊上洋溢憨憨的笑容，听着他们一口口地道而又原始的阜阳话，你会不自觉的感受到年的味道，真的要过年了。
从初中开始到大学，以至于到现在工作生活安家，我总是走在回家过年离家的路上，我在不同的城市停留、驻足和生活，而在家过年时光和情景也渐渐变成心里的一抹淡淡的乡愁。
小时候，我是极其期盼过年，而我认知的过年是从“添香”正式开始，也就是各种吃大席。在我记忆里，我生活的这座皖北小城，好像从腊月起，各种婚嫁正式才正式拉开帷幕，亲戚间、同村间、熟人间，几乎隔三差五的吃大席。
那个时候农村办酒席没有现在“去酒店”“包桌”的排场和体面，最原始也是最地道的方式就是“请老师”，这个老师无论是厨艺还是口碑一定是首屈一指的，办事东家会和“老师”提前沟通好“多少桌”和“吃几茬”等等要求，然后就开始指挥和忙碌，比如买菜、买肉、买佐料、找忙工。
同时，东家会在自家院子里支几口大黑锅，烧着红彤彤的煤炭和劈柴，又在办事的院子里围上帆布顶，正式的宴席就开始了。同村的男人们会帮着东家忙着到邻居家借来桌椅、大盆小盆、盘子、暖水壶等等，女人们会三三两两的坐在一起摘菜、洗菜、配菜，大家有说有笑，真的是一家办事全村出动的喜悦，是那样美好。
在我童年碎片化记忆当中，在腊月的那段日子，我家的菜盘子和暖水壶经常不在家，而我知道那是年的味道和暖暖的乡情。白驹过隙，浮云苍狗，而如今，多少年了，那种由衷的喜悦已不知不觉离我渐行渐远。
年三十，所有的仪式和最重要的程序都会在这天有序展开。
这天早晨，太阳还未完全露出东方白，大部分人还在睡梦当中，耳边就已经传来时断断续、由远及近的放炮声，我往往这天起的特别早，莫名的兴奋。年三十这天，早晨吃完早饭最重要的一项内容，就是贴对联，妈妈说贴上对联之后就是新年了，这时候妈妈会打上满满一大碗浆糊，然后交给我们开始贴对联，哥哥、我和妹妹会簇拥着爸爸从大门、正门、厨房门还有神位开始贴，一直贴到门头门边和各种家具上，往往爸爸把门上贴好，剩下的就交给我们兄妹贴了。
对联真的太美了，好看喜庆的红色纸上被爸爸写满了漂亮的吉祥句子和词语，令人觉得甜蜜和幸福。我家当地的风俗是年三十、初一、初五和十五，每顿饭开始之前是要放炮和上香，爸爸每年会买很多大盘和小盘的鞭炮，也会买很多十公分长的小鞭炮，留给我们小孩子玩。
哥哥固定是要去走亲戚，去他的干爸干妈家过年，妈妈会提前为哥哥准备好一大竹篮礼品，里面有猪肉、大馍、果子和各种诱人的吃食，再拎上白酒，哥哥就兴冲冲的出门了，而爸爸和妈妈则开始在厨房“烀肉”，整整一大锅，那浓郁的香味沁人心脾，无限美好。
而最令我期待的就是年三十晚上的年夜饭，年夜饭吃的是吉祥如意，吃的是阖家欢乐。
我们家每年的固定传统是我家和我叔家一起过年，那个时候爷爷奶奶都还在，天还没擦黑，就把爷爷奶奶请到家里，爸爸和叔叔忙着烧锅，妈妈婶婶忙着备菜、炒菜，而我们兄妹几个要么吃零食、看电视，要么在玩小鞭炮，要么去邻居家溜达玩。
春晚还没开始，爸爸就去大门外放了鞭炮，在堂屋、厨房、卧室和大门口上了香，我们家的年夜饭就开始了，爷爷奶奶坐在堂屋对门的正位，爸爸、叔叔、婶婶和我们小孩子都按照规矩坐在相应的位置上，而妈妈永远是最后一个上桌的，因为妈妈还要来回在厨房忙活。
年夜饭的桌子上摆满了好吃的菜，有鸡、有鱼、有肉、有菜、有饺子、有果子、还有酒，满满的一大桌子，按照顺序，一大家子向爷爷奶奶敬酒，并说着祝福的话，记得爷爷奶奶会少少的喝点葡萄酒，一直喜笑颜开，爸爸妈妈叔叔婶婶则喝着白酒，说着一年的往事和来年的期许。过年真好，不管现在条件多好，不管现在物质生活多丰富，而年夜饭永远是我每年最向往最神圣的晚餐。
“一夜连双岁，五更分二年”所有的年，都在家里，都在亲人的陪伴中。小时候过年，图的是一场热闹，现在觉得，年其实过的就是一个仪式感，对于我来说，过年更多是对亲人和爱人的祝福，是对儿时伙伴的记忆，是对日渐淡漠的人际中，重新感觉这个世界和生活的美好。
我在这片土地落地生根，在这里慢慢长大，在这里拥有无法割舍的亲情、乡邻、和玩伴，还有那一份挥不去的乡愁。
“人这一生，能够去的地方很多，但是能够回的地方不多”，又要过年了，又可以作为一种孩子的身份回家了，感谢爸妈、感谢亲人、感谢爱人、感谢朋友、感谢一年的幸福和心酸，感谢自己历遍山河，仍觉人间美好。
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