麦子熟了,现在的麦场过的很快,大型收割机会在十多分钟就把一亩地收完出麦!一般情况下三天时间,地里的麦子就全部收完了。然后农民伯伯把省出来的时间和精力用到工地上,一天能挣三百至五百元呢!![]()
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八几年麦场可不是这样轻松和快速,没有收割机,全家老小齐上阵,造场割麦拉麦晒麦打场一翻干场杨麦装麦晾干一打药一封存。一个月不闲着!等麦子收齐了,要颗粒饱满,精心晾晒,一咬卡崩干的麦子留着上交国家粮站叫着“交公粮”也叫封公粮!到了交公粮的日子,家家户户用架子车装准备好的小麦拉到离家十几里的宁老庄粮站去交,由于交公粮的农民太多,从粮站排队延长几公里,在三十多度的高温下排队,验收,称重,入库,拿着白条才能回家,排队到中午就拿出自己从家带的发面馍,咸祘瓣,凉白开应付一下,有带小孩的就让小孩在架车下的阴凉处睡觉,或者给小孩卖一个二分钱一个冰棍吃!![]()
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有验收不合格的还得全部找个广场处摊开再晾晒杨干净验收交库!最怕的就是突然间下雨了,无从躲雨,也没挡雨的工具,雨一浇,就没办法交给国家了,又得拉回家重新晾晒与再次拉着排队交,总算身心疲惫的交好公粮了,拿到手里的白条也年年未兑现过钱,交了公粮后,老百姓剩下的粮食去掉种子只够坚持三个月的,一年中必须搭配着红薯,南瓜,冬瓜,玉米一起度日!![]()
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所以那时有句话叫:红芋稀饭,红芋面馍,离了红芋不能活!红芋面馍就腊豆子(也叫臭豆子)是最好的美味了,一天中一顶面条也得剁半锅红芋块,吃起来面条汤是咸的,红芋块是甜的,很特别,不光是封公粮,还有按一家几口人收税叫(提留款),靠种地的农民一年比一年穷,添不起新衣交不起学费,连点灯的煤油和燃锅的洋火也得省点用!![]()
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如今政策好了,不但不收公粮了,农民种的粮食按规定价现金收购,种地还给补贴,有病报农合,自来水,光纤,燃气安装到家!农民伯伯进城打工的,搞养殖的,发展新型农业的,家家人手一个手机,一个带步车,电视,冰箱,空调都是最普通标配,越野,轿车也家家一致两部了,感谢伟大祖国,伟大的党!带领中国农民全面脱贫奔小康!再也不要“封公粮”,农民个个喜洋洋……![]()
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(2021年6月10号,一度坎河溜麦收随笔,图源网络)