10月23日,2021“阜创汇”全市餐饮行业职业技能大赛在宝龙广场隆重开幕。
本次大赛由阜阳市商务局、阜阳市人力资源和社会保障局、阜阳市总工会、共青团阜阳市委员会、阜阳市妇女联合会联合主办,阜阳餐饮商会承办,阜阳宝龙广场总冠名,文王贡酒协办,大赛得到安徽竞赛食品有限公司,阜阳兴膳食品有限公司、阜阳铱玛酒店用品有限公司的鼎力支持。
阜阳市总工会二级调研员吴燕,市团委副书记周璇,市妇联二级调研员高颍利,市市场监督管理局二级调研员吴军,阜阳市颍州区工商联主席王海静,市总工会三级主任科员李智勇,阜阳市职业技能鉴定指导中心宋涛,阜阳餐饮商会会长马磊等领导嘉宾莅临本次大赛开幕式。
开幕式在雄壮的国歌声中正式拉开帷幕。
本次大赛赢得了阜城社会各界的广泛关注,也得到了各行各业的社会人士广泛参与。原阜阳市交警支队支队长,阜阳餐饮商会名誉会长夏怀金,阜阳餐饮商会荣誉会长、安徽洞天春餐饮娱乐有限公司董事长夏元宏,阜阳互联网协会会长,阜阳在线董事长刘怒涛,楚天娇餐饮管理有限公司创始人,阜阳餐饮商会分管会长孙虎,小肥牛餐饮管理有限公司董事长、阜阳餐饮商会分管会长贺凤伟,阜阳市万隆商贸有限公司董事长、阜阳餐饮商会妇联副主席杨玲,阜阳铱玛酒店用品有限公司董事长,阜阳餐饮商会副会长张立新,中国烹饪大师,阜阳餐饮商会荣誉顾问王良才,阜阳餐饮商会名誉会长,中国烹饪大师张建强,阜阳宝龙广场总经理李伟,文王贡酒市场部产品经理操明明,阜阳餐饮商会党支部书记王严军,阜阳餐饮商会工会主席胡文莉,阜阳餐饮商会妇联主席连琨,阜阳餐饮商会执行秘书长,阜阳餐饮商会名厨委主任李鸿飞,阜阳餐饮商会秘书长罗春燕等领导和嘉宾同时莅临2021“阜创汇”全市餐饮行业职业技能大赛开幕式。
阜阳餐饮商会会长马磊致欢迎辞
阜阳宝龙广场总经理李伟发言
文王贡酒产品部经理操明明发言
阜阳市总工会二级调研员吴燕致辞并宣布大赛开幕。
本次技能竞赛旨在大力弘扬劳动精神、工匠精神和创新精神,打造我市餐饮行业高素质技能人才队伍。来自全市的53名优秀厨师选手们,为大家带来了一场味觉与视觉齐鸣的盛宴。
本次大赛为阜阳餐饮行业职工提供了一个展示技能、切磋技艺、相互交流的平台。通过比赛选树了一批阜阳名厨和一批特色名菜,有效提升了阜阳餐饮行业知名度和影响力。比赛中,各位选手沉着冷静,各显本领,涌现出了一大批素质过硬、厨艺精湛的行业先锋,充分展现了全市餐饮行业广大职工良好的精神风貌。同时,对促进我市餐饮业的发展,把优势做大,特色做强,更好满足人民群众对美好生活的需要,提升阜阳文明城市建设有着十分重要意义。
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