春天的第一口鲜

2023-3-18 刘海丽来自安徽阜阳在线

香椿，春天的第一口鲜，非它莫属。从金贵装袋摆在菜摊C位几十元一斤，到堆放在三轮车大街小巷吆喝10元钱几斤，也就短短一个月时间。

太和县香椿是安徽省名特产品，《本草纲目》记载，香椿具有清热解毒、化湿杀虫、收敛止血，止泻止痴的作用，早在汉朝就被人们食用，曾与荔枝一样作为贡品上贡。香椿的幼芽嫩叶芳香可口，是民间喜采食的传统“树头菜”之一，也是时令名品，古诗称其“嚼之竞日香齿牙”。香椿用来生食、熟食皆可，“香椿拌豆腐”“香椿炒鸡蛋”是老少皆宜的家常小菜。

支持楼主

1人支持

阅读原文阅读 4774 回复 0

最热阜友圈

文字图片

想家的男人
5
阜阳智合济困公益协会携北京铁血老兵公益每月的慰问老兵活动如期而至。每一次的走访，每一位朋友的加入和陪伴都带给这些落寞的老兵许多温暖！！ 2026.2月份的老兵慰问物资已备好，欢迎你的加入，我们一路同行！（实际执行过程中，可能因一些原因而变化）慰问线路如下，敬请认领： 1.阜北线：葛友明、陈帮点、彭怀停（界首王集）; 2.利辛巩店线：田恒昌、王治言； 3.颍东线：桑长修、连华生、李永田、赵殿军、李付兰； 4.大学生专线（城郊）：王显明、顾孝顺、马粉梅、张登阶、杨凤颜、肖西川、赵华中、李凤祥、范中信、陈效文、祁传侠； 5.阜西南线：李长恩、王景和； 6颍上线:卜环胜、王德生、俞远庆、王树堂、叶程林、三位抗战老兵遗孀。注：除大学生专线外，其余的慰问时间一切以爱心司机时间为准。大学生专线，活动时会建临时群，大家分头采用可公交车或骑电动车的形式参加，以尽量让报名的学生至少参加一次慰问活动。

徽太郎
4
好句子

想家的男人
4
西湖山水画 #阜城之美#

健康快乐幸福
4
喜欢的人都知道的美味 #微美食#

健康快乐幸福
3
捕捉快乐 #心情日志#

灯塔上的咖啡馆
2
分享了小视频

1895670759
2
分享了图片

玩的开心
2
天天签到，领取专属福利

1895670759
2
早卧晚起必带日光 #涨知识了#

灯塔上的咖啡馆
1