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春天的第一口鲜

      香椿,春天的第一口鲜,非它莫属。从金贵装袋摆在菜摊C位几十元一斤,到堆放在三轮车大街小巷吆喝10元钱几斤,也就短短一个月时间。

 

 

 

      太和县香椿是安徽省名特产品,《本草纲目》记载,香椿具有清热解毒、化湿杀虫、收敛止血,止泻止痴的作用,早在汉朝就被人们食用,曾与荔枝一样作为贡品上贡。香椿的幼芽嫩叶芳香可口,是民间喜采食的传统“树头菜”之一,也是时令名品,古诗称其“嚼之竞日香齿牙”。香椿用来生食、熟食皆可,“香椿拌豆腐”“香椿炒鸡蛋”是老少皆宜的家常小菜。

 

 

 

 

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  • #在线发布# 六月花语六月天 一 七律·六月风韵 张子耀 新荷擎露绿初盈,布谷催耕陇上晴。 稚子垂纶荫柳岸,村姑濯袖挹溪声。 蝉穿叶底高枝发,风过田畴细浪生。 静对轩窗期考近,一灯书影到三更。 二 七律·六月花语六月天 张子耀 仲夏熏风灼碧川,榴花照眼槿初妍。 荷擎玉盏斟霞饮,萤举星灯绕甸燃。 摊晒新禾香埂畔,唤归雏鸭闹门前。 四时皆有芳菲语,未及朱颜六月天。 三 七律·六月雪 张子耀 素华如雪映苔痕,月到中庭香入门。 不向春园争一席,偏从夏夜立孤根。 冰霜洗尽颜犹劲,风骨凝来气自存。 莫道楚州曾洒血,至今草木有冤魂。 四 七律·莲花 张子耀 玉立娉婷水国姝,清姿未肯近尘芜。 千枝绰约香生沼,万影澄明碧蘸湖。 心苦深藏幽薏在,梦回闲引远风俱。 不争杨柳三春色,月晓烟轻似有无。

    张子耀诗词

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