春天的第一口鲜

2023-3-18 刘海丽来自安徽阜阳在线

香椿，春天的第一口鲜，非它莫属。从金贵装袋摆在菜摊C位几十元一斤，到堆放在三轮车大街小巷吆喝10元钱几斤，也就短短一个月时间。

太和县香椿是安徽省名特产品，《本草纲目》记载，香椿具有清热解毒、化湿杀虫、收敛止血，止泻止痴的作用，早在汉朝就被人们食用，曾与荔枝一样作为贡品上贡。香椿的幼芽嫩叶芳香可口，是民间喜采食的传统“树头菜”之一，也是时令名品，古诗称其“嚼之竞日香齿牙”。香椿用来生食、熟食皆可，“香椿拌豆腐”“香椿炒鸡蛋”是老少皆宜的家常小菜。

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#在线发布# 六月花语六月天一七律·六月风韵张子耀新荷擎露绿初盈，布谷催耕陇上晴。稚子垂纶荫柳岸，村姑濯袖挹溪声。蝉穿叶底高枝发，风过田畴细浪生。静对轩窗期考近，一灯书影到三更。二七律·六月花语六月天张子耀仲夏熏风灼碧川，榴花照眼槿初妍。荷擎玉盏斟霞饮，萤举星灯绕甸燃。摊晒新禾香埂畔，唤归雏鸭闹门前。四时皆有芳菲语，未及朱颜六月天。三七律·六月雪张子耀素华如雪映苔痕，月到中庭香入门。不向春园争一席，偏从夏夜立孤根。冰霜洗尽颜犹劲，风骨凝来气自存。莫道楚州曾洒血，至今草木有冤魂。四七律·莲花张子耀玉立娉婷水国姝，清姿未肯近尘芜。千枝绰约香生沼，万影澄明碧蘸湖。心苦深藏幽薏在，梦回闲引远风俱。不争杨柳三春色，月晓烟轻似有无。

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