真棒！再添“国”字号大奖，喜提“国家级高新技术企业”称号
“高新技术企业”是指在国家颁布的《国家重点支持的高新技术领域》，持续进行研究开发与技术成果转化，形成企业核心自主知识产权，并以此为基础开展经营活动，将重大高新技术成果转化成生产力的技术水平，属于国内领先或国际先进的企业。
在国家级的资质认证中，高新技术企业是科技型企业最具含金量的荣誉之一，堪称中国科技型企业最高的荣誉之一。自创立伊始，金裕皖酒业便将科技创新奉为坚定不移的发展理念，积极投身产学研合作，全力推进技术创新与成果转化，高度重视知识产权保护，构建起严密的知识产权管理体系。至今，已先后获得国家级知识优势企业、省认定企业技术中心、阜阳市科技进步奖二等奖等荣誉称号，拥有国家专利81件，其中发明专利16件。这些荣誉与成果，源源不断地为公司的高质量发展注入强劲动力，助力其在激烈的市场竞争中稳健前行。
白酒，这一承载着千年华夏文明的传统行业，创新的脚步从未停歇。金裕皖，虽然是安徽省老字号企业，但始终坚持传承与创新并举的发展理念，将传统酿造工艺与现代科技深度融合，碰撞出了令人瞩目的火花。
公司以省级企业技术中心与段兆法劳模创新工作室为依托，先后携手江南大学、安徽大学，成立低醉型白酒研究院，共建产学研战略合作基地。借助现代科技手段，深入探索酿酒过程中的微生物奥秘，钻研白酒香型的内在机理。精准把控醉酒因子，有效降低含量；着力增加醒酒因子，提高人体代谢效率；深入挖掘健康因子，打造更健康的白酒。改进高温制曲、高温堆积、高温发酵等关键环节，提高了白酒中健康因子——四甲基吡嗪的含量，改善了酒的品质与口感，为消费者带来更加舒适的饮酒体验。
金裕馥香3，作为公司产学研合作的最新成果，是一款别具一格的馥香型白酒，巧妙融合酱、清、浓、芝四大基本香型的独特风味，成就“一口四香、和谐共生”的美妙口感。轻嗅之下，能捕捉到酱香型白酒那令人沉醉的迷人香气；入口瞬间，浓香型白酒的醇厚绵柔在舌尖散开；酒液滑入喉咙，恰似清香型白酒般爽净醇甜；回味悠长之际，芝香型白酒独有的芝麻焦香悠然浮现。酱之韵味为首、浓之醇厚为体、清之雅致为韵、芝麻之香为尾，金裕馥香3将这四种特色凝练于一身。
未来，金裕皖酒业将秉持坚定不移的决心，深度践行科技创新发展战略，持续加大研发投入，全方位提升创新能力，加速技术成果向实际生产力的高效转化与应用。以此为重要契机，积极探索智能化与绿色化相融合的先进生产模式，为白酒行业的可持续发展与转型升级注入动力，为消费者送上更优质、更低醉、更健康的白酒，满足人们对美好生活的追求。
来源：安徽金裕皖酒业
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