万元级盛宴!共鉴阜阳酒店新高度
2025年3月31日,阜阳宝龙温德姆至尊豪廷大酒店隆重举办「奢味艺境」美食发布会。作为阜阳国际奢华酒店,活动以"以珍馐荟世界,共鉴阜阳酒店新高度"为主题,正式发布其万元级高端餐饮菜系。
活动主题
以珍馐荟世界,共鉴阜阳酒店新高度
——宝龙温德姆「奢味艺境」发布盛筵
主办单位
阜阳宝龙温德姆至尊豪廷大酒店
冠名单位
安徽鑫睿泰商贸有限公司
阜阳宝龙温德姆至尊豪廷大酒店,是美国温德姆酒店集团旗下的温德姆至尊豪廷品牌,由宝龙集团斥巨资兴建、全权委托大中華酒店(香港)有限公司运营管理,位于城南中轴线,颍淮大道主干道,天赋地脉财富中轴。
建筑面积31000平方米,楼高约149米,为阜阳目前较高的酒店建筑。190间雅致客房凌越城市天际线。分布于22层至31层的城景客房,将城南生态画卷尽收眼底,缔造云端私享之境。
行政主厨领衔团队,专注新派徽菜×经典粤菜×融合风味,以匠艺重塑中华美食美学;致⼒于为客⼾精⼼烹饪每⼀道佳肴,让顾客在⾼雅⽓派的环境中尽享中华美⻝。
当晚,由“法国蓝带美食勋章”得主——阜阳宝龙温德姆至尊豪廷大酒店行政总厨罗增广领衔的星厨团队,呈现万元级盛宴!
【厨师长介绍】
阜阳宝龙温德姆至尊豪廷大酒店行政总厨罗增广,来自广东湛江。潜心研究味道二十余载,经验丰富,技艺精湛,罗师傅将传统粤菜结合本士特色,通过食材表現本真之美创造出如同艺术品一样的美食,于传统中寻求突破,在创新中回味经典。
【曾获荣誉】
粤港澳名厨、中国烹饪大师、中国优异之星行政总厨、曾荣获法国蓝带美食勋章等多项奖项。
【菜品设计】
当晚的菜品设计,融合了粤式与淮扬风味,有刺身盛礼,宫廷御膳,粤式美食,主厨研发的本地特色创意菜等等。
· 环球精选:日法融合刺身(选用食材:象拔蚌/鹅肝/三文鱼)
· 御膳精髓:宫廷御膳海皇汤(选用食材:鲍鱼/海参/花胶)
· 现场演绎主厨四绝:
「川粤天作」鲜花椒焗帝王蟹
「烈焰图腾」火焰盐焗羊排
「至尊法典」惠灵顿牛排
「创意美食」没包完的饺子
高端餐饮新标准 引领城市消费升级
酒店总经理戴林伟表示:"此次『奢味艺境』系列美食的推出,不仅展示了我们厨师团队的精湛技艺,更代表着阜阳高端餐饮服务的新高度。未来,我们将持续引进国际化的餐饮理念,为本地消费者带来更多元的美食体验。"