暖城阜阳里，禧九用“诚食”书写温暖叙事

2小时前网站小九来自安徽阜阳在线

深夜的阜阳，街头巷尾的灯火渐次熄灭，但总有一盏灯，为晚归的人亮着。它可能藏在易景国际的社区里，也可能伫立在商厦中心，或者，正悄悄在宝龙广场酝酿一个更温暖的梦。这盏灯，属于一个名字——禧九。

对我而言，禧九从来不止是一个吃饭的地方。

它是一碗有“根”的麻糊，热气腾腾地诉说着开始。

故事要从2013年6月6日说起。一个叫“幸福里麻糊”的小店，四五个人，几样简单却用心的吃食，在阜阳扎下了最初的根。那碗麻糊里，熬煮的不仅是食材，更是一份“安心而作”的初心。后来，它有了更广为人知的名字——禧九。2016年丽丰一品店开业，下雨天，顾客撑着伞排队，队伍里期待的，何止是热气腾腾的包子？更是那份被认真对待的温暖。

从一家社区小店，到如今九家店各自生长，禧九的“身形”在变大，但内核从未改变。当下餐饮行业迭代匆匆，不少品牌在追逐规模与流量的过程中，渐渐忘了餐饮的本心，脱离了大众的真实需求。而禧九始终坚守“敬天爱人，安心而作”这一朴素信念，不逐虚浮、不玩套路。这句话朴实得近乎笨拙，却重如千斤：拒绝外卖过度溢价，将起送价从15元调至12元；响应“光盘”号召，推出半份半价。这不是商业算计，而是“敬天爱人”最直接的体现——珍惜天赐的食物，体恤每一个具体的人。

它是一扇永远敞开的门，连接着社区的昼与夜、老与幼。

易景国际的新店，与其说是“扩店”，不如说是“回家”。270㎡的空间，不再是简单的餐厅，而是一个“社区服务器”。它计划着每月的会员活动，想让孩子的笑声、老人的闲聊、邻里的问候，都自然地流淌进来。禧九想满足的，何止是一日三餐？更是都市楼宇间日渐稀薄的归属感。它试图成为那个记忆中的“大院门口”，你知道那里总有人，总有一份热乎气，总有一份无需客套的照应。

这份“连接”的渴望，在商厦中心的1300㎡“市集店”里，进化成了更具力量的形态——“共创”。这里欢迎产品、资金、人才的合作，更欢迎那些有餐饮梦、品牌梦的普通人。禧九想做的，是搭一个台子，点亮一束光，“帮助更多人成为自己生命的主理人”。它从“自己的品牌”，努力走向“大家参与的品牌”，最终渴望成为一个“城市的品牌”。

它更是一种“活”着的文化，写在每一个伙伴的笑脸上，而非墙上的标语里。

“安心而作”的另一面，是对伙伴的尊重。工作满一年即有10天带薪年假，在细微处对员工好。企业文化不是空洞的口号，而是每一个鲜活的人所展现的状态。是凌晨备餐时的专注，是回应顾客需求时的真诚，是彼此扶持时的默契。正是这群被善待的人，将善意传递给了整座城市。

从一碗麻糊，一个包子铺，再到今天探索的“社区服务器”、“共创空间”、“城市服务器”……禧九的叙事，始终围绕着一个核心：敬天爱人，安心而作。它追问“挣钱是为了什么”，它警惕“看不见自己的人是看不到别人的”。它的产品理念朴素而坚定：学习优秀的产品，让大家吃得安心。

所以，回到那个问题：我心中的禧九是什么样的？

它是一个温暖、朴素的践行者。在流量为王的时代，它低头深耕产品、善待伙伴、链接邻里。它是一个充满想象力的共建者。它不满足于独善其身，而是打开门，邀请整座城市的人，一起来书写关于温暖、关于创业、关于美好社区的故事。它最终想成为的，或许是阜阳这座城市肌理中，一道柔软而坚韧的人文底色。

它的故事，始于餐饮，却从未止于餐饮。它关乎食物，更关乎人心；关乎生意，更关乎生活；关乎一个品牌的成长，更关乎一座城市温度的提升。

禧九诚食，温暖城市。这八个字，是愿景，是承诺，也正在成为可感可触的现实。当这样的地方越来越多，我们所生活的城市，是否会变得更值得热爱？

你心中的禧九，是什么模样？

是清晨排队买的那个热包子，是深夜暖胃的一碗麻糊，是社区里温暖的活动空间，还是帮普通人圆梦的共创平台？

是味道，是情怀，是安心，还是陪伴？

欢迎留言，说说你和禧九的故事，聊聊你心中最温暖的禧九模样。

图片来源：禧九诚食微信公众号、抖音号

编辑：申晓蕊

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