吃喝玩乐修系列报道之305天山跃出三文鱼是新疆打造的核心品牌之一
9-11
姚杰心理工作室
来自新疆
阜阳在线
吃喝玩乐修系列报道之305天山跃出三文鱼是新疆天蕴有机农业有限公司打造的核心品牌之一。该公司是农业产业化国家重点龙头企业，利用尼勒克县喀什河上游冰川雪融水环境，采用生态环保网箱养殖模式，实行3年自然慢养、全程不用药，打造了集苗种繁育、生态养殖、精深加工于一体的完整产业链。冰川活水养殖：养殖用水主要源于天山冰川消融，常年水温在12℃左右，水质清澈冷凉、富含溶解氧，非常适合冷水鱼类生长。高品质口感：这里养殖的三文鱼（虹鳟）肉质紧实，入口有淡淡的甜味，没有腥味，品质优秀，甚至获得了世界厨师联合会副主席瑞克·斯蒂芬的代言。全产业链把控：从养殖、加工到冷链运输，全程严格把控。一条鱼从起捕到进冷库全程贴上带二维码的“身份证”，确保从源头到餐桌的安全。
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