静享夏日里的那一抹清凉
7-31
古月H
来自安徽
阜阳在线
寻觅夏日里的那一抹清凉
正值夏日炎炎，中伏天气，高温酷暑，一年中最为炙热的季节悄然而至。这不仅是气温的攀升，更是心灵的试炼，提醒着我们于酷热之中，寻觅内心的宁静和清凉。
日前，在网上购买了冰淇淋粉，打算尝试着做了冰淇淋。其实做法很简单，第一次就很成功！连续几天做的都非常好。冰淇淋融化在口中时，口感细腻、顺滑，香甜与丝丝凉意，给人一种独特的味觉享受。
1、将一盒250ml的常温纯牛奶或是水倒入容器中（可以是杯子、碗等容器，我用的是金典纯牛奶）
2、倒入100g冰激凌粉，用手动打蛋器搅拌均匀至溶解。(有巧克力味、香芋味、抹茶味等多种口味的冰淇淋粉)
3、然后用打蛋器（如果家里有电动的最好使用电动打蛋器） 搅拌5-10分钟，静置5分钟之后再次搅拌 。
4、 第1次搅拌均匀后放冰箱冷冻到半硬时拿出在搅拌一次，反复冷冻2次后搅拌均匀后，放入制冷温度为-18度的冰箱冰柜中。
注意：牛奶和冰淇淋粉搅拌的时候一定要搅拌均匀使其充分溶解。也可以根据家里食材取料，可以放入水果丁，比如火龙果、香蕉等比较松软的水果、果酱等。
炎炎夏日，吃上几口甜甜糯糯的冰淇淋解暑，瞬间的凉爽，驱散了高温的炙热，真的很惬意！静享夏日里的那一抹清凉！
2024年7月31日
游客
